L'intelligence artificielle" révolutionnemodifie le secteur" de la restaurationhôtelière, donnantproposant" naissanceà à un nouveaule" typede de traiteur. Ces" utilisents'appuient sur" des algorithmes" pourafin de optimiseraméliorer la planificationla logistique" des événements, prédireanticiper les quantitésles besoins nécessairesdemand